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2019-11-09
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【和包丁 フグ引 刺身包丁】堺實光 上作 ふぐ引[片刃] 33cm 17561 【 業務用
【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 フグ引包丁 てっさ包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】
商品の仕様
●商品名:堺實光 上作 ふぐ引[片刃] 33cm 17561
●全長(mm):485
●質量(g):175
●背厚(mm):3.2
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
本職研ぎ
堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。
●カタログコード: 3-0185-1404、4-0234-0704


メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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【2018PO】

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価格
43,216円 (税込 46,673 円)
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